一般的にブラジルガメの餌やり量は体重の5%でよいとされています。成体のカメに与える餌の量は5%だが、まだ苗の時期のカメには5%以上にしないと栄養が追いつかず栄養不良になりやすい。通常成長期のカメは多くを食べ、排泄することが多いため、日常的な代謝と栄養を確保するためには体重の10%程度の量を与える必要がある。ブラジルガメを日常的に飼育する際には、少食多食の給餌を原則とすることで、餌の浪費を減らすだけでなく、食いつくのを防ぐ効果もある。
バシガメは食うと餌を食べなくなり、食うとあまり動かず、しょんぼりしているカメもいます。ブラジルガメを飼ったことがある人は、身近に食べ物があるのに食べない、ということに遭遇したことがある人も多いと思います。この時点ですでに持ちこたえているのかもしれません。持ちこたえると、カメのかめの中で静かにじっとしていることが多く、何日も食事をしないこともある。もしブラジルガメが餌を食べず動き回っていないことが判明した場合は、食べ過ぎのためかどうかを観察することができ、食べ過ぎのためなら数日後に餌を与えることになる。