金魚は一般的に6~7年生きるが、飼育環境がよく、餌も十分にあれば10年まで生きる可能性がある。金魚の寿命は品種にも大きく関係し、草種の金魚の寿命は普通の金魚よりも少し長くなります。原始的な金魚と遺伝子が最も似ており、抵抗力も普通の金魚よりも強いからです。
しかし、ライオンの頭や水ぶくれなど、寿命が短いものもありますが、これは変種の金魚に属し、変種が複雑なので寿命が短いとされています。通常の金魚は養殖から7年ほどで色あせ始め、体にも老けが出てくるため、一般的には飼育から6~7年で飼育者に捨てられる。
種類によって大きさが異なり、草金魚のように普通の金魚より大きさが大きく、最大で40センチほどまで成長することがありますが、普通の金魚は一般的に30センチほどまでしか成長しません。金魚は体の大きさと飼育する環境が大きく関係しており、水槽内で飼育している場合は一般的に20~30センチまでしか育たないが、野外や池の中で飼育している場合は30センチ以上に成長することがある。金魚の体の大きさは餌やりにも大きく関係しており、小さな金魚の発育期間中に飼育者が十分な餌を与えないと、金魚の体の大きさにも影響が出て正常に成長しないことがある。