グッピーの水質ph値が7.2〜7.4であることが好ましい。過酸や過塩基は生育によくないので、普段の飼育では水のph値に注意してください。水を交換するたびに、ph計またはph試験紙で水のphを測定して使用することができます。もし水が過酸であれば、水中でソーダを大きくしてph値を上げることができ、大きなソーダはアルカリ性を呈し、水素イオンと反応して水中の酸性を下げることができる。また、大ソーダには塩素を除去する作用もある。
ミネラルを分離して水中のph値を上げる小石を水槽に入れてもよい。水中のph値が大きすぎる場合は、パイナップルの小片を水中に入れると、パイナップルは酸性になり、水中のphを下げることができる。しかし最も簡単な方法はやはり水中の硝化細菌を育成することで、硝化システムがよくなれば、水のphも安定する。
飼育グッピーの過程の中で、温度のコントロールは比較的に肝心なのです。彼らは熱帯魚の一種で、水温が要求される。一般的に15℃を下回るとダメージを与えるが、通常の飼育では25℃前後の温度に制御し、この温度で最も身体活性が高いとされている。このとき水中に温度計と加熱棒を置くことができる。温度計を用いて水中の温度を測定し、加熱棒を用いて水中の温度を維持する。