アオウオは我が国に生息する淡水魚の一種で、釣りができる魚の一種でもある。冬場、天候がよければ釣りをしてみるのもいいですが、その際は青魚釣りをしてみるのもいいでしょう。ただし、アオウオはこの時点で特に活性が高いわけではなく、この時点でアオウオを釣るのであれば、適切な餌を用意しておく必要がある。餌には味の大きいものが適しており、水中で放つ味がアオウオをより引き寄せ、口を開いて釣れるように誘導することができる。例えば、動物の餌がいい。
動物の餌を使うときは、ブリ、貝、アサリなど体の小さい動物を使うとよい。これらの動物はアオウオの餌になるので、アオウオを引き寄せることが比較的容易である。自分で作った穀物飼料で、トウモロコシ粉、サツマイモ粉、ソラマメ粉などの原料を混ぜて、その中に適量のカイコのサナギ粉やエビ粉を加えると、濃い味が出て、青魚にも大きな魅力があります。また、酒米をそのまま飼料にすることもでき、この飼料は多くの魚種を釣る際に使われ、冬場の青魚釣りにも使える。
すでに紹介したように、青魚を釣るときは适当な餌を用意しておく必要があり、餌には一定量の薬を混ぜることができる。薬を入れると餌自体の味が大きくなるので、より魅力が増す。使える小さな薬の種類は比較的多く、フレーバーを使ったり、上で紹介したカイコのサナギ粉やエビ粉を使ったりと、エサ自体の味をもう少し大きくすればいい。ただ、小さな薬の使用も適量の原則に従う必要があり、多すぎてはいけないし、小さな薬の味が餌そのものの味を覆い隠すようなことがあってはならない。