エビの種類は多くて、大部分は両性繁殖で、つまり1雄1雌が交尾してから、産卵して受精する必要があります。しかし、少数のエビが単性生殖できることもあります。例えば、竜紋エビは、このエビは雄母を問わず交配することができ、1匹でも小エビを産むことができますが、繁殖の周期は多くのエビよりずっと長いです。また、その子孫の変異確率が高いため、色の異なる個体を多く生み出すことができる。
1、抱卵前兆：リュウキュウエビは一般的に3センチの長さになると繁殖することができます。他のエビと同じように、抱卵の準備をする前に、水泳をするときは最後の数本の足しか使わないという表現もあります。
2、抱卵養殖：ザリガニが抱卵期に入ると、食事が著しく減少し、静かな環境が好きで、水の流れが少ない場所に生息するのが一般的で、十分な酸素が必要です。このとき気温が低い場合は加温に注意し、温度を25℃程度に保つ必要があります。
3、稚エビの飼育：通常、稚エビは1週間ほどで身を落とすが、水槽にはサンゴ砂を多く入れ、孵化後に隠れるのに便利である。エビを飼うときは、頻繁に水を交換しないようにしなければなりません。水質の変動が活着に影響します。初期は豊年エビや赤虫などの餌を投げることができ、その後は別の餌に変えることができる。
