ソウギョはよく見られる淡水魚で、多くの水域にいて、比較的釣れやすい魚種でもある。冬場でもソウギョは釣れるが、この時期はソウギョの活性が暖かい季節ほど高くないので注意が必要であり、その際にはより吸引力の大きい餌を用意して、引き寄せ、口を開いて釣れるようにする必要がある。その際に餌を用意するのもソウギョの習性による必要がある。ソウギョは雑食性ですが、普段は植物に興味があるので、冬場の釣りでは植物性の餌を釣りの餌にすることもできます。また、味の大きいものを入れる必要があります
たとえば、よくある餌にサナギコーンがありますが、この2つを主な原料とし、砂糖、マッコリ、菜種餅などを混ぜて、1つの容器に密封しています。しばらく待った後、自然発酵させて、あとは釣りの時に使うことができます。例えば、トウモロコシの酒かすもソウギョ釣りのえさの一つだ。トウモロコシと酒かすを一緒に入れて容器に入れ、日に当てて水分を蒸発させると、非常に香ばしい香りがします。ソウギョ釣りにはぴったりです。他にもたくさんのルアーがありますが、どれも自分で作ってみることができます。
すでに紹介したように、ソウギョは一般的に植物性の餌に興味があるので、植物性の餌を主な原料とすることができる。しかし、冬場はソウギョがあまり活発ではないので、ソウギョをうまく引き寄せて釣れるようにするためには、植物性餌だけがあまり効果がない場合があるので、味の強いものを混ぜておく必要がある。このような濃い味の物質は生臭さがあります。例えば上で触れたトウモロコシのサナギだが、サナギは生臭さ物質の一つだ。これ以外にも、えさに生臭みのある薬を入れると効果的です。