フナは我が国でよく見られる魚の一つで、数が非常に多く、分布が広く、野生のフナの数が多いだけでなく、人工養殖のフナの数も多い。これらを養殖する際には、水環境中の多くの要因に注意が必要である。水質、水温、水中の溶存酸素量に加えて、もう一つ注意すべき重要な点が水深である。フナの養殖では、水深を2~4メートルに抑え、1.5メートルより浅くならないようにする。
具体的に見てみると、水位に対する具体的な要求は季節ごとに異なっています。冬の間、フナがよく越冬するために、水を深く調節しなければならない。特に北方の一部の省でフナを養殖し、できるだけ水深を3~4メートルに抑えて凍死させないようにしている。また、家の中の水槽でフナを養殖する場合もあるが、フナの大きさを考えると水槽は特に小さくできず、水深は少なくとも水槽の高さの3分の2にならなければならず、フナの生育に十分な空間を提供することができない。
フナを養殖するには、上で紹介した水深だけでなく、水質も重要な要素です。広範囲でフナを養殖するには、養殖池を使うのが一般的で、フナを入れる前に水を用意しておく必要がある。水を入れる前にできるだけ生石灰で池全体を消毒し、1週間後、養殖池などに十分な量の水を入れ、しばらく日光を当ててから入れるようにしてください。家の中でフナを養殖するのもそうだが、川の水や湖の水は比較的野外の環境に似ているが、入手が容易ではないので、家の中の水道水で済む。使用する前に、天日干しや干す必要があり、塩素が取り除かれてから使用します。
