シマフィッシュは我が国に生息する魚種の一つで、「シロウオ」とも呼ばれています。彼らの体の形は比較的長く、また比較的平らである。頭部は比較的平らで、背中は隆起している。彼らの目は比較的大きく、口は上位で、口の中に歯があります。また、尾びれの上葉と下葉の長さが一致せず、下葉がやや長いのが特徴である。背中の色は青みがかった灰色で、側面は銀白色で、ヒレの色はやや暗く灰色がかった黒色だった。シマシマはまだ体が大きく、最大個体では体重が20斤にもなる。島子魚は淡水に生息し、我が国の淡水流域には比較的に広く分布しており、その适応性が良いので、南方と北方にもいる。例えば、黄河、長江、黒竜江、福建江、珠江などの流域に生息するシマウオの数は比較的多い。シマシマは肉食魚であり、比較的獰猛な性格の肉食魚であり、多くの小型魚がその餌になる可能性がある。シマウオは食用で、たんぱく質やカルシウム、微量元素が豊富なので、食材としても適しています。
すでに紹介したように、シマシマは食用で栄養が豊富な魚であるため、経済効果の高い魚種となっています。天然の淡水や湖沼ではシマウオの数が多いが、これは成長速度が速く、繁殖効率が高いという利点があるからである。そのため、市場で売られているシマウオは自然環境に自生しているものが多く、養殖されているものは多くない。天然環境のシマウオは数が多いので、市場の需要にもほぼ対応できる。シマコは比較的経済的価値が高く、上等な魚種とみなされることも多く、非常に人気がある。
