花鮭魚は我が国の非常に有名な淡水魚種の一つで、養殖することができて、市場で販売する花鮭魚の数量は比較的に多いです。淡水魚の種は多く、それらはほとんどとげがあり、ハナハクレンも例外ではありません。また、淡水魚種は海水魚種に比べて魚の骨の数が多いのが一般的であり、ハナハクも同様に体内に多くの骨の数を持っているのが全体的な特徴である。これは大きなトゲだけでなく、小さなトゲや細いトゲも少なくないからです。
具体的に見ると、ハナハクレンの大きなトゲは、主に体の中央に集中し、背骨の近くに並んでおり、比較的規則的です。しかし、小さなトゲはかなり違う。体が小さいだけでなく、それぞれの位置に分布している。筋肉の中と皮下にも多くのトゲがあり、その数が非常に多いため、ハナハクレンは全体的に見てトゲの多い魚だ。刺すことが多いので、取り扱いが容易ではないので、魚の骨がのどに引っかからないように注意して食べる必要があります。
すでに紹介したように、ハナハクレンは淡水魚種で、魚のトゲの数が比較的多い淡水魚です。鯉も淡水魚なので、骨の数も海の魚に比べて多いです。ハクレンとコイのとげは少なくないが、ハクレンのほうがとげが多い。それらの大きなトゲの差は大きくなく、違いは主に小さなトゲに現れている。ハナハクレンはコイよりも小さなとげや細いとげが多い。特に鯉は腹部の肉が多いので、とげが相対的に少ないので、感覚的にもそうです。ハナハクレンのトゲはもっとバランスがよく、全身に多い。
